Bröllop, bröllopsplanering & bröllopsmeny
Bordsplacering - Var ska jag placera svärmor?!
Vår projektledare hjälper er med allt inom detta, nedan följer exempel på meny.
Bröllopsmeny
Förrätter
- Carpaccio med smulad fårost, rostade pinjenötter, parmaskinka
- Skagentoast med löjrom
- Västerbottenpaj med rödlök, gräddfil, stenbitsrom
Varmrätter
- Pepparstekt fläskfilè med kantarellsås och vitlöksdoftande potatisgratäng
- Majskycklinfilè fylld med soltorkade tomater serveras dragonsås, och sparrisrisotto
- Cognacflamberad oxfilè serveras med murkelsås, grönsaker o rotfruktsgratäng
Dessert
- Italiensk tryffeltårta med moccagrädde
- Vit chokladmousse med hallonsås och mandelflarn
- Vaniljpannacotta med blåbär och en liten chokladbrownie
Ladda ner vår festmeny här. (Ny meny kommer snart)