Tel: 08-448 52 02

Lunch på restaurang Parabolen i Haninge

                                                                                                        BUFFÉ 99:-

Vi serverar lunch mellan kl 09.00–14.00

På buffén finns det varje dag, pasta, vegetariska, fisk samt kötträtter

 Köp 10 lunchkuponger 890:-

SALLADER

Caesar

kryddstekt kyckling, romansallad, krutonger, bacon samt parmesan 99:-

​Räkor

​räkor, mixsallad, champinjoner, gurka, tomat, avokado, paprika, ägg och syrad lök 109:-

Grekisk

​fetaost, mixsallad, kalamataoliver, mamutholiver, paprika, tomat, gurka, rödlök 99:-

Chevré

chevré, rostade rödbetor, honung, sallad, spicy valnötter 99:-

LUNCH 2019

​Vecka 43

Mån​

Grönpeppar färsbiff med svampsåssamtrostadpotatis 

Hemlagadpyttipannamedstektäggochpickladerödbetor 

StektkycklingiHoisinsås,sriracha,grönsakerserverasmedbasmatiris 

Stektkoljafilémedklassiskremouladsåssamtkoktpotatis 

Dagenspasta:strimladbiff,soltorkadetomater,persilja,gräddesamtparmesan 

Dagensvegetariska:Vegetariskchiligryta,paprika,bönor,lök,chiliserverasmedris 

Dagenssoppa:Krämigblomkålssoppa 

Tis 

Honung&farinstektkarrémedkarameliseradeäpplen,äppelcidergräddsås 

Trancheradflankstekmedtryffelbearnaisesåssamtpotatisgratäng 

Knaprigaraggmunkarmednystektfläsksamtrårördalingon 

Löksåsmednystektfläskochkoktpotatis 

Saltbakadlaxfilépåspenatbäddserverasmedgräslökshollandaiseochkoktpotatis

 Dagenspasta: Kyckling,rödpesto,grädde,färskaörtersamtparmesan 

Dagensvegetariska: Vegetariskchiligryta,paprika,bönor,lök,chiliserverasmedris 

Dagenssoppa: Pumpasoppamedsting 

Ons 

Pepparstekteyeofround medrostadvitlöksskysamtugnsbakaderotfrukter 

Ost&tomatgratineradfalukorvmedpotatismos 

Pljeskavicamedbearnaisesås,ajvar,rödlök,gräddfilserverasmedröstipotatis 

Ångadkummelfilémedgräddstuvadspetskål,kummin,äpple,dill,rödlöksamtkoktpotatis 

Dagenspasta:Fläskfilémedsvamp,timjan,lök,grädde,vittvinsamtparmesan 

Dagensvegetariska:Morotsbiffarmedbulgursamtingefära&chiliyoghurt 

Dagenssoppa: Borsjtj”Ryskrödbetssoppa”medsmetana 

Tor 

Barbequebakadfransyskamedchilirostadbroccoli,skysåssamtpommesrisolé 

Ärtsoppamedfläsksamtpannkakor,syltochvispadgrädde 

Stektbiffisötsojasås,bambuskott,purjolöksamtbasmatiris 

Friteradskrubbafilémedsrirachadippsamtkoktpotatisaltris 

Dagenspasta: Dagensvegetariska:Morotsbiffarmedbulgursamtingefära&chiliyoghurt 

Dagenssoppa: 

Fre

Lammfärsbiffar,rostaderotfrukter,honung,fetaost,rosmarinserverasmedmuhamra 

Fläskfilémedaljongermedgrönpepparsåssamtugnsbakadpotatis 

Kycklingirödcurrymedgrönsaker,citrongräs,limeserverasmedbasmatiris 

Fiskgrytamedtomat,saffran,grädde,chiliserverasmedaioli 

Dagenspasta:

Dagensvegetariska:Rödbetor,getost,honung,rosmarin,krassesamt

För allergener fråga personalen

Varmt välkomna

Restaurang Parabolen | Rudsjöterrassen 2, 13681 Haninge | Tel: 08-448 52 02 | Fax: 08-448 52 04 | Mob 070-7698715 | E-mail: info@restaurangparabolen.se​